AOC VACQUEYRAS

66 % Grenache – 31 % Syrah – 3 % Cinsault

2,5 ha – vignes 50 ans

Finesse et typicité, à la structure tannique subtile.

Terroir : galets roulés et graviers en surface, argilo-calcaire

Vin de garde : entre 8 et 10 ans

Robe d’un rouge profond accompagné d’un nez aux notes de fruits noirs, mûres, de réglisse et de vanille.
La bouche est ronde et soutenue par des tanins présents et serrés.
A la dégustation, une très grande longueur accompagné de notes de moka.