AOC CÔTES DU RHÔNE

80 % Grenache noir – 20 % Syrah
10 ha – vignes 25 ans

Complexité belle persistance en bouche

Terroir :  argilo-limoneux avec galets et graviers en surface

Garde : entre 5 à 7 ans

Nez complexe alliant les fruits noirs, mûre et cassis avec des notes d’épices. La bouche est riche avec de la matière et des tanins bien présents mais fondus. Des notes de torréfaction et moka que l’on découvre en fin de bouche. Finale longue et intense.